Pendidikan: Contoh Proposal Tani ternak Domba Garut

Contoh Proposal Tani Ternak Domba Garut

Nomor : 001/ A/ KLP-TN-CFG/ XI/ 2018

Lampiran : 1 Berkas

Perihal : Permohonan Bantuan Dana

Bantuan Pengembangan Usaha Ternak Domba Garut

Kepada

Yth. Kepala Baznas Kabupaten Garut

Tempat

Mudah-mudahan Bapak beserta keluarga, staf dan karyawan senantiasa berada dalam lindungan Allah SWT.

Selanjutnya, bersama ini kami sampaikan dengan hormat proposal bantuan modal usaha untuk pengembangan usaha Ternak Domba yang tergabung dalam kelompok Tani Ternak “CENG FULL GROUP”.

Adapun kebutuhan Modal usaha keseluruhan sebesar 30.000.000,-(Tiga Puluh Juta Rupiah) dengan rincian terlampir dalam proposal.

Mengingat besarnya kebutuhan alokasi dana yang diperlukan, maka kami berharap bantuan dari pihak pemerintah untuk memberikan bantuan modal usaha yang insya Allah sejalan dengan apa yang diprogramkan pemerintah terkait dengan pengembangan pemuda peKelurahanan dan terciptanya jutaan lapangan kerja.

Akhirnya, dengan kerendahan hati kami memohon kepada yang terhormat bapak Gubernur Jawa Barat dapat mempertimbangkan sekaligus mengabulkan permohonan ini. Atas perhatian dan terkabulnya, kami haturkan terima kasih jaazakallah ahsanal jaaza.

Garut, November 2018

Sekretaris Heri Burhanuddin		Ketua Kelompok Wa Aceng Beton

BAB I

PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang

Kelurahan Sukajaya merupakan daerah yang berada di Kecamatan Tarogong Kidul. Kelurahan ini memiliki banyak potensi sumber daya alam yang cukup melimpah. Lokasinya yang berada di sekitar Kecamatan Tarogong Kidul membuat sebagian besar masyarakatnya bermata pencaharian sebagai petani dan peternak. Namun sejalan dengan perubahan zaman dan kultur masyarakat banyak generasi muda yang lebih berorientasi bekerja ke perkotaan. Sehingga potensi yang ada di daerah tidak tergarap termasuk dalam bidang peternakan sehingga pendapatan masyarakat pun kurang mengalami peningkatan. Hal ini terbukti dengan banyaknya masyarakat yang masih berada dibawah garis kemiskinan, pengangguran dan keterbelakangan, baik secara finansial, IPTEK, dan infrastruktur. Selain itu potensi pertanian dan peternakan juga masih dilakukan secara tradisional. Hal ini menyebabkan kurangya hasil produksi pertanian dan peternakan.

Untuk mengatasi hal tersebut maka kami selaku generasi muda asli daerah berinisiatif untuk melakukan perubahan mulai dari yang terkecil, yaitu di lingkungan peKelurahanan. Usaha yang dilakukan yaitu pembentukan suatu wadah untuk menyatukan dan mengikat generasi muda yang ada di Kelurahan Sukajaya agar bisa berkontribusi dalam pembangunan. Wadah tersebut diberi nama Kelompok Ternak Cerdas Bangsa. Kelompok ini bergerak dalam bidang usaha Peternakan domba dengan usaha pokok sistem pembesaran, dan budidaya sebagai penunjang. Ada beberapa alasan pemilihan usaha ternak domba ini, diantaranya :

¨Usaha DOMBA relatif tidak terkena dampak krisis ekonomi

¨ Harga daging DOMBA tidak pernah turun bahkan cenderung meningkat.

¨ Pakan tidak bersaing dengan kebutuhan manusia dan bukan produk import

¨ Segmen pasar sangat terbuka dan potensial bagi perdagangan domba.

Saat ini permintaan daging domba sangat tinggi, baik di pasar lokal, interlokal dan nasional. Untuk memenuhi kebutuhan domba pada hari raya Idul Adha saja Indonesia masih kekurangan setiap tahunya. Belum lagi permintaan pasar di hari-hari biasa seperti kebutuhan untuk aqiqah, restoran dan warung sate. Bahkan permintaan pasar Internasional memiliki peluang besar khususnya permintaan dari negara-negara timur tengah.

Dewasa ini Pemerintah Provinsi Jawa Barat pun memiliki program dalam pengembangan ternak domba khususnya jenis domba Priangan (domba Garut) yang merupakan komoditas unggulan Provinsi Jawa Barat. Domba ini sudah memiliki hak paten Internasional sehingga perlu dilestarikan dan dijaga keberadaannya. Bapak Gubernur Jawa Barat pun berharap Jawa Barat dapat menjadi Lumbung Domba dan penyedia bibit Nasional. Serta menjadi pengeksport domba dengan target 10.000 ekor pertahun. Dengan adanya peluang-peluang diatas maka kami berusaha merespon dan ikut serta dalam membantu program pemerintah tersebut. Selain itu peluang bisnis domba dapat dijadikan sebagai alat untuk memberdayakan generasi muda khususnya yang ada didaerah.

1.2. Tujuan

Adapun Maksud dan tujuan dari kegiatan ini adalah :

1. Pemberdayaan Pemuda dan masyarakat dalam bidang peternakan domba.

2. Menggali potensi SDM dan SDA yang ada di daerah dalam upaya membumikan kearifan

lokal (local wisdom)

3. Menjalin persaudaraan pemuda khususnya Pemuda Kelurahan Sukajaya.

4. Ikut serta dalam merespon program pemerintah untuk mengembangkan dan menambah

populasi domba Priangan (Domba Garut).

5. Membentuk insan muda yang kreatif, inovatif, mandiri dan berkarakter religius Islami.

1.3. Lokasi

Tempat yang digunakan untuk produksi domba berlokasi di Kp. Pasir seah RT/ 002 RW/ 0012 Kelurahan Sukajaya Kecamatan Tarogong Kidul Kab. Garut Provinsi Jawa Barat. Pertimbangan pemilihan lokasi tersebut diantaranya :

1. Tersedianya lahan strategis untuk kandang domba seluas 1340 m2.

2. Tersedinya pakan alami/ limbah pertanian yang cukup untuk ternak domba.

3. Akses jalan mudah di jangkau.

4. Jarak tempuh ke Pasar Domba (lokal) dekat/ Pasar Domba .

5. Usaha yang dijalani tidak bertentangan dengan kondisi masyarakat sekitar.

6. Lokasi peternakan cukup jauh dari permukiman penduduk sehingga tdak mengganggu

sanitasi.

BAB II

PROFIL ORGANISASI

2.1. Profil Kelompok

KUB CENG FULL GROUP memiliki Visi “Membentuk generasi Muda yang Cerdas, Berkarakter Islami dan Mandiri”. Dengan misi “Pemberdayaan pemuda dan masyarakat agar lebih maju dan kompetitif”. Adapun profil kelompok adalah sebagai berikut :

Kelompok Ternak : KUB CENG FULL GROUP

Alamat : Kp.Pasir Seah, Kelurahan Sukajaya

Kec. Tarogong Kidul 44151 Kabupaten Garut

Jawa Barat

Kelas kelompok : Tani Ternak

Nama Ketua : Wa Aceng Beton

Jumlah Anggota : 5 Orang

Usaha Pokok : Peternakan Domba

Telp. : 08082318602265

2.2. Pengelola Kelompok

Ketua : Wa Aceng Beton

Sekretaris : Heri Burhanuddin

Bendahara : Amas Burhanuddin

Marketing : Rofi Rofiansyah

Produksi : Cecep Hilman, SE.

BAB III

POTENSI SUMBER DAYA MANUSIA DAN DAERAH

3.1. Potensi Sumber Daya Manusia

Kelompok CENG FULL GROUP sebagian besar anggotanya adalah peternak. Ditinjau dari tingkat pendidikan anggota kelompok merupakan tamatan SD, SMP, SMA, dan Sarjana. Di Kelurahan Sukajaya banyak pemuda yang masih belum memiliki pekerjaan tetap sehingga perlu diberdayakan dan digali potensinya agar mampu mandiri dan mempunyai penghasilan.

3.2. Potensi Daerah

1. Letak Kelurahan

Secara administrative, Pemerintahan Kelurahan Sukajaya termasuk ke dalam wilayah Kecamatan Tarogong Kidul Kabupaten Garut. Secara Geografis terletak di sebelah Barat Kabupaten Garut . Dengan batas-batas sebagai berikut :

1. Sebelah Utara : Kelurahan Mekargalih

2. Sebelah Timur : Kelurahan Jayawaras

3. Sebelah Selatan : Kelurahan Kersamenak

4. Sebelah Barat : Desa Cintarakyat

Dan posisi terhadap pusat pemerintahan :

a. Jarak ke ibu kota kecamatan : + 3 Km

b. Jarak ke ibu kota kabupaten : + 20 Km

c. Jarak ke ibu kota Provinsi : + 86 Km

d. Jarak ke ibu kota Negara : + 210 Km

Akses jalan menuju pusat lokasi kegiatan (dalam hal ini sekretariat kelompok) cukup bagus (beraspal) dengan waktu tempuh sekitar 15 menit dari kota Kecamatan Tarogong Kidul.

2. Potensi Alam

Berdasarkan hasil pengamatan kami, kampung Pasir Seah Kelurahan Sukajaya Kecamatan Tarogong Kidul merupakan daerah yang memiliki potensi besar untuk pengembangan usaha ternak terutama domba/kambing, disamping itu kami juga memiliki potensi yang bagus untuk mengembangkan kegiatan ini, diantaranya :

1. Tersedianya lahan 1340 M2 yang cukup untuk pembuatan kandang.

2. Tersedianya lahan/tanah untuk tanaman rumput..

3. Tersedinya pakan alami / limbah pertanian yang cukup untuk ternak.

4. Tersedianya air sebagai pendukung produksi (minum dan mandi ternak domba).

5. Akses jalan mudah di jangkau.

6. Jarak tempuh ke Pasar Domba (lokal) dekat/ Pasar Domba yang berlokasi di Pasar Ciawi

BAB VI

PENGELOLAAN & PRODUKSI

4.1. Sasaran

Sasaran utama usaha ini yaitu peternakan domba Priangan dengan sistem Pembesaran, dan sistem budidaya sebagai usaha penunjang. Selain domba Garut kami juga tidak menutup kemungkinan mengelola domba lainya seperti domba kacang, dan domba ekor gemuk (gibas). Target yang akan di capai adalah ikut serta dalam memenuhi kebutuhan pasar domba baik lokal, interlokal maupun nasional.

Adapun pangsa pasar yang kami bidik adalah pasar tahunan yaitu kebutuhan hewan kurban. Sedangkan pada hari-hari biasa kami berusaha memenuhi kebutuhan daging domba untuk konsumsi masyarakat seperti restoran dan warung sate serta domba untuk kebutuhan aqiqah. Wilayah pemasaran yang akan digeluti meliputi wilayah Kota/ Kabupaten Garut, daerah priangan timur, kota dan kabupaten yang ada di provinsi Jawa Barat, dan daerah-daerah lain di Pulau Jawa serta tingkat nasional. Bahkan kami berharap dimasa yang akan datang mampu menjadi salah satu pemasok kebutuhan domba untuk memenuhi eksport, seperti yang diharapkan oleh bapak gubernur Provinsi Jawa Barat

4.2. Sarana dan Prasarana Kelompok

Adapun sarana dan parasarana serta potensi yang kami miliki adalah sebagai berikut :

1. Para pemuda memiliki semangat untuk mandiri, ulet dan pekerja keras.

2. Adanya Sumber Daya Manusia yang menguasai usaha peternakan domba

3. Lahan strategis yang dapat digunakan sebagai lahan peternakan domba.

4. Tersedianya pakan hijauan yang cukup melimpah serta pakan konsentrat.

5. Akses jalan sangat mudah karena lokasi, tepat berada di pinggir jalan.

4.3. Produksi.

Tujuan umum pemilihan Domba sebagai usaha peternakan adalah mengembangkan usaha peternakan domba dalam upaya pemberdayaan pemuda dan masyarakat sekitar dalam upaya akselarasi dan aktualisasi pertumbuhan ekonomi daerah. Adapun tujuan yang lebih khusus dalam kegiatan usaha ini adalah sebagai berikut :

1. Meningkatkan jumlah populasi domba di Kabupaten Garut dan Sekitarnya.

2. Memenuhi kebutuhan daging domba lokal, interlokal dan nasional. Dengan target awal

memenuhi kebutuhan daging di Kab/Kota Garut.

3. Mengembangkan kawasan ternak domba sebagai sentra produksi domba di Kabupaten

Garut dan sekitarnya.

4. Membuka lapangan kerja sehingga dapat membantu pengentasan pengangguran.

5. Ikut serta dalam program pemerintah dalam pengembangan dan budidaya komoditi

unggulan domba Priangan provonsi Jawa Barat

4.4. Faktor Pendukung Keberhasilan Usaha

Adapun faktor pendukung dalam usaha peternakan domba ini adalah sebagai berikut :

1. Tersedianya lahan produktif untuk dijadikan lokasi peternakan domba.

2. Keberadaan peternak tidak bertentangan dengan masyarakat sekitar

3. Adanya dana stimultan dari pemerintah melalui program Pemberdayaan.

4. Peluang usaha ternak domba sangat besar bahkan cenderung meningkat.

5. Usaha dilaksanakan oleh para pemuda yang memiliki semangat untuk mandiri.

4.5. Rencana Produksi

Ada beberapa hal yang menjadi pertimbangan dalam usaha peternakan domba ini diantaranya adalah perencanaan produksi yang merupakan hal terpenting dalam usaha ini. Adapun rencana produksi yang kami susun adalah sebagai berikut:

1. Jenis Domba

Jenis domba yang kami kelola dalam usaha pembesaran dan budidaya adalah domba garut,

2. Pemberian Vitamin, Obat Cacing dan Anti biotic

Pemberian vitamin bertujuan untuk mengurangi stres akibat perjalanan, mencegah kekurangan vitamin, meningkatkan daya tahan tubuh dan mempercepat proses kesembuhan dari infeksi. Pemberian obat cacing bertujuan untuk memberantas cacing yang berada dalam saluran pencernaan. Dan pemberian antibiotik bertujuan untuk mengobati penyakit seperti Septisemia epizootika, Pneumonia, Antraks, Enteritis, Infeksi bakteri pada sistem saluran urinary, dan sebagainya. Dosis dan cara pemakaian kami akan mengikuti petunjuk yang tertera dalam petunjuknya dan sesuai dengan pengetahuan yang telah kami dapatkan.

3. Pencukuran rambut/ bulu dan Pemotongan Kuku

Domba merupakan hewan yang memiliki nilai jual sehingga perlu dirawat dan diperhatikan. Yaitu dengan cara pencukuran bulu yang bertujuan untuk memberantas kutu domba, mengurangi stres panas dan memperbaiki penampilan domba. Jika dibutuhkan kuku domba yang terlalu panjang harus dipotong agar tidak mengganggu ternak saat makan dan berjalan.

4. Pemberian Pakan dan Air Minum

Pemberian pakan hijauan dan air minum dilakukan setiap hari yaitu di pagi hari, siang hari, dan sore hari. Selain itu diberijuga makanan tambahan (konsentrat) seperti dedak padi, ampas tahu dan lain-lain.

5. Kebersihan Kandang

Salah satu faktor yang mempengaruhi kesehatan domba adalah kebersihan kandang. Oleh karena itu harus senantiasa dijaga dan dibersihkan minimalnya satu minggu sekali agar sirkulasi udara disekitar kandang tetap bersih.

6. Recording (Pencatatan)

Recording adalah mencatat segala kegiatan yang berhubungan dengan produksi, menganalisa, menyimpulkan dan mengambil kebijakan produksi. Recording merupakan dasar pengambilan kebijakan dan penentuan strategi produksi. Hal-hal yang dicatat adalah sebagai berikut

1. Jumlah ternak berdasarkan jenisnya.

2. Bobot masuk, lama dipelihara dan ADG ternak.

3. Rataan biaya pakan per ekor per hari selama satu bulan.

4. Angka kematian dan potong darurat.

5. Biaya obat-obatan.

6. Penjualan baik jumlah maupun jenisnya

7. Penelitian dalam bidang produksi ternak.

8. Pencegahan Penyakit

BAB V

RENCANA PENGGUNAAN BANTUAN

Rencana Penggunaan Bantuan yang akan dilakukan adalah sebagai berikut :

No	Uraian	Vol	Satuan	Harga Satuan (Rp)	Total (Rp)
1	Bibit Domba Betina	2	Ekor	3.000.000,-	6.000.000,-
2	Bibit Domba Jantan	1	Ekor	4.000.000,	4.000.000,-
3	Domba Petet Jantan	5	Ekor	2.000.000,	10.000.000,-
4	Domba Petet Betina	5	Ekor	2000.000,-	10.000.000,-
		JUMLAH TOTAL			30.000.000,-

Jumlah Rencana Penggunaan Bantuan usaha Ternak domba kami sebesar :

30.000.000 (terbilang: Tiga Puluh Juta Rupiah)

Garut, November 2018

Sekretaris

Heri Burhanuddin

Ketua Kelompok

Wa Aceng Beton

BAB VI

PENUTUP

Demikian proposal permohonan bantuan modal usaha pengembangan Usaha Kelompok ternak domba Ceng Full Group, Kampung Pasir Seah Kelurahan Sukajaya Kecamatan Tarogong Kidul Kabupaten Garut, Provinsi Jawa Barat. Mudah-mudahan proposal ini bisa menjadi bahan pertimbangan demi tercapainya tujuan usaha ini, besar harapan kami permohonan ini dapat terwujud. Atas perhatian dan terkabulnya proposal ini, kami haturkan terima kasih.

Garut, November 2018